Spaghetti z pieczarkami i tymiankiem 300 kcal

Dzisiaj proponuję Wam przygotowanie bardzo ciekawego spaghetti z pieczarkami, tymiankiem i cytryną. Ma ono pyszny orzeźwiający smak i bardzo mało kalorii!

 

Dzisiejsze spaghetti na pewno zachwyci Was smakiem. Jest to wyjątkowe połączenie pieczarek z aromatycznym tymiankiem i cytryną. Mmm uwielbiam:)


Spaghetti z pieczarkami, tymiankiem i cytryną – 2 porcje po 300 kcal

Składniki

  • 1 Filet z kurczaka (200g)
  • 80g makaronu pełnoziarnistego
  • 10 pieczarek 200 g
  • Łyżeczka oliwy z oliwek 5 g
  • 4 ząbki czosnku
  • 3 łyżki jogurtu 60 g
  • 1/2 cytryny
  • Kilka gałązek świeżego tymianku (można użyć również suszonego)
  • Sól, świeżo mielony pieprz

Przygotowanie

Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Kurczaka pokrój na małe kawałki, dopraw solą, pieprzem i tymiankiem, pieczarki pokrój w plasterki. Podsmaż kurczaka na łyżeczce oliwy i dodaj pieczarki. Zgnieć czosnek i dodaj do mięsa. Duś kilka minut, po czym dodaj sok wyciśnięty z połowy cytryny. Po kilku minutach dodaj jogurt i dokładnie wymieszaj. Ugotowany makaron wymieszaj z sosem  i posyp posiekanymi listkami tymianku.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.