Dietetyczny karp w pomidorach – kalorie 200

Dodaj do ulubionych

 

Zbliżają się magiczne święta Bożego Narodzenia… Ponieważ wszystkie chcemy cieszyć się wigilią, jednocześnie utrzymując wybraną dietę 1200 kcal, 1300 kcal lub 1500 kcal, dlatego postanowiłam przygotować serię dietetycznych przepisów na dania wigilijne. Dzisiaj pyszna wersja dania z karpiem 200 kalorii- dietetyczny karp w pomidorach!

Dietetyczny karp w pomidorach kalorie 200 kcal

Karp to nieodłączny element naszej polskiej tradycji. Jak prawie każda ryba zaliczany jest jest do produktów dietetycznych. Karp smażony niestety jest ciężkostrawny i niepotrzebnie nasiąka tłuszczem, którego przecież chcemy unikać (mam na myśli tłuszcz ze smażenia, ponieważ tłuszcze surowe, takie jak oliwa z oliwek, są bardzo pożądane w zdrowej diecie!). Nie mówiąc już o karpiu smażonym w panierce, który zamiast cieszyć nas bogactwem zdrowych składników, straszy nadmiarem pustych kalorii. Dlatego my będziemy przygotowywać pieczonego dietetycznego karpia  w różnych wersjach, które będę podawała w kolejnych wpisach. Przekonaj się sama jak pyszne mogą być dietetyczne dania wigilijne!

Nasze porcje dietetycznego karpia są bardzo małe i mają ( z 1 ziemniakiem) tylko 200 kcal. Postanowiłam przygotować właśnie takie dietetyczne przepisy wigilijne, ponieważ podczas wigilijnej kolacji jemy wiele dań, więc najlepiej jeśli każde z nich będzie miało 100 lub 200 kcal, tak abyśmy mogły skosztować każdego z nich. Jeśli natomiast jesz mniej dań wigilijnych podczas kolacji, możesz zjeść podrównaną porcję karpia z 2 ziemniakami o wartości energetycznej 400 kcal.

Dietetyczny karp w pomidorach kalorie 200 kcal  w porcji (5 małych porcji)

Składniki:

• 0,5 kg filetów z karpia
• pół puszki krojonych pomidorów
• 4 łyżki łagodnego ketchupu bez konserwantów
• 2 ząbki czosnku
• 1/4 cebuli pokrojonej w piórka
• 2 małe marchewki obrane pokrojone w słomkę lub starte na tarce z grubymi oczkami
• 5 ziemniaków

Przygotowanie:

Nastaw osoloną wodę na ziemniaki i gotuj je przez 30 minut. Wymieszaj pomidory z puszki z ketchupem, dodaj zgnieciony czosnek. Rybę podziel na 5 małych porcji, posól i popieprz. Na odpowiednio dużym płacie folii aluminiowej ułóż porcję ryby, polej każda porcję 1/5 miksu pomidorowego, obłóż marchewką i cebulą. Folię szczelnie zawiń. Piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C przez około 30 minut. Podawaj z ziemniakami.

 Kalorie tego karpia obniżyliśmy do minimum więc możemy cieszyć się pysznymi daniami nawet w wigilię!

Wypróbuj również inne dietetyczne przepisy na dania wigilijne:) Życzę cudownych Świąt Bożego Narodzenia!

Google+