Dietetyczny sernik kalorie w porcji 100 kcal

Nadszedł czas na świąteczne wypieki:) Dlatego opublikuję na mojej stronie dietetyczne-przepisy.net kilka przepisów na dietetyczne ciasta. Zaczniemy od pysznego dietetycznego sernika. Kalorie w 1 porcji nie przekraczają 100! Pysznie i dietetycznie:)

Słodkości to coś, co lubimy najbardziej, a niestety dieta zabrania nam jedzenia słodyczy (chociaż czasem można zaszaleć;). Jednak nie ma się co martwić, że wszystkie ciasta są całkowicie zabronione. Wystarczy kilka zmian w standardowym przepisie na sernik i powstaje dietetyczny sernik, który kalorie ma obniżone do minimum.

Oto co zrobiłam, aby nasz sernik był dietetyczny: użyłam oczywiście chudego sera, zamiast masła zastosowałam jogurt, a cukier zastąpiłam miodem i stewią. Ta wersja dietetycznego sernika jest najbardziej udana (bo próbowałam kilku sposobów z gorszym rezultatem) i niewiele się rożni w smaku od tradycyjnego sernika tortowego. Chociaż od razu można wyczuć że jest to sernik niskokaloryczny:)

Polecam Wam ten serniczek, ponieważ zawiera dużo białka i jest niskowęglowodanowy. Ma  niski indeks glikemiczny, więc można zjeść go nawet wieczorem. Myślę, że ten przepis przyda się na wigilijną kolację i na całe święta:)

Polecam również inne przepyszne serniki

Sernik tortowy ze zdrowa polewą	Serniczki kokosowe z owocami	Sernik z mąka z amarantusa

Oto mój przepis na dietetyczny sernik:

Dietetyczny sernik kalorie w porcji – 100 kcal (całość ma 760 kcal)

Ciasto należy podzielić na 8 kawałków

Składniki:

• 500 g chudego twarogu
• 150 g jogurtu naturalnego
  
• 3 łyżki proszku budyniowego śmietankowego bez cukru 30 g
  
• 2 jajka rozmiar L
• Łyżka miodu 15 g
  
• 10 tabletek stewii

• Garść rodzynek – 30g
• Laska wanilii lub aromat waniliowy
• odrobina gorzkiego kakao

Przygotowanie:

Tabletki stewii rozpuść w jogurcie. Ser utrzyj mikserem z żółtkami, jogurtem, proszkiem budyniowym oraz miodem. Białka ubij na sztywną pianę – dodaj wcześniej trochę wody i soli – będą się łatwiej ubijać. Wymieszaj masę serową z pianą z białek i dodaj rodzynki oraz aromat waniliowy. Piecz w małej prostokątnej foremce wyłożonej papierem do pieczenia przez 40 minut. Piekarnik powinien być nagrzany do temperatury 180 stopni. Posyp gorzkim kakao i ciesz się wspaniałym smakiem! Smacznego!

Mam nadzieję, że mój dietetyczny sernik zagości na Twoim świątecznym stole:) Jak widzisz nawet w święta możesz dietować, nie rezygnując z przyjemności:) Skosztuj dietetycznego sernika i podziel się Twoją opinią! A jeśli szukasz dietetycznych przepisów na dania wigilijne to znajdziesz je Tutaj.

 

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !