Kruchy schab pieczony w folii – idealny na domową wędlinę fit

Schab to chudy rodzaj mięsa wieprzowego, który od czasu do czasu możemy wprowadzać do diety. Przeczytajcie, jak w prosty sposób przygotować bardzo smaczny schab, idealny zarówno na ciepło jak i na zimno w formie wędliny fit.

Na moim blogu brakowało przepisów z mięsem wieprzowym, dlatego publikuję wpis o tym, jak łatwo przygotować kruchy schab pieczony w  piekarniku. Osobom, które odchudzają się lub mają podwyższony poziom cholesterolu, zaleca się unikanie tłustego mięsa wieprzowego, jednak schab jest od czasu do czasu dozwolony ze względu na niską zawartość tłuszczu w porównaniu z innymi rodzajami mięs. Problemem w pieczeniu schabu jest fakt, że szybko staje się suchy i aby tego uniknąć, zastosujemy rękaw foliowy. Tak przygotowany schab jest świetny zarówna na obiad, jak i do kanapek lub sałatek w formie wędliny. Jest to oczywiście znany wszystkim miłośnikom gotowania sposób na upieczenie pysznego schabu.

Wędliny sklepowe zazwyczaj zawierają substancje konserwujące i wiele sztucznych dodatków, dlatego warto przygotować wędlinę samemu. Pieczony schab świetnie się sprawdza w tej roli. Ja doprawiłam go sporą ilością tymianku oraz czosnkiem. Można dodać także swoje ulubione przyprawy. Więcej o tym, jak stosować przyprawy w zdrowej diecie pisałam w darmowym ebooku “Tajemnice przypraw świata”. Ebook można pobrać za darmo  tutaj>>>

Z moich smacznych przepisów układam dla Was diety odchudzające>>>. Jeżeli chcesz otrzymać ode mnie gotowca z dietą na każdy dzień, przeczytaj więcej o tym jak pomagam innym>>>

Zbliża się Wielkanoc, więc zajrzyjcie tutaj>>> po zdrowe kulinarne inspiracje na święta>>> Polecam babkę wielkanocną fit>>> jajka faszerowane na rożne sposoby>>> i pyszny zdrowy żurek domowy>>>

Kruchy schab pieczony w folii – idealny na domową wędlinę fit

całość ma około 2000 kcal

Jeśli nie wiesz, ile kalorii powinnaś jeść oraz chcesz sprawdzać na bieżąco, czy dostarczasz odpowiednią dawkę białek tłuszczy i węglowodanów do organizmu, skorzystaj z tej aplikacji>>> która to wyliczy za Ciebie

Składniki:

• 1,5 kg schabu
• 5-10 ząbków czosnku 25- 50 g
• majeranek, sól, pieprz

Przygotowanie:

Obierz ząbki czosnku z łupinek. Mięso umyj, natnij nożem w kilku miejscach i w nacięcia wciśnij ząbki czosnku. Natrzyj mięso solą, pieprzem i dużą ilością majeranku. Włóż do lodówki na około 2 godziny, aby przyprawy wniknęły w mięso. Schab włóż do rękawa foliowego i zwiąż końce klipsami. Mięso wstaw do zimnego piekarnika i nastaw go na 200 stopni. Piecz 1,5 godziny, aż schab zarumieni się u góry. Zjedz na ciepło z ziemniakami w mundurkach i sałatką lub przechowuj w folii w lodówce i krój w plastry jak wędlinę.

Kruchy schab pieczony w folii – idealny na domową wędlinę fit – kalorie i wartości odżywcze dla całego schabu

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !