Makaron pełnoziarnisty na szybko z cukinią i szynką
Dzisiaj mam dla Was propozycję na szybki i pyszny obiad z makaronem pełnoziarnistym i cukinią. To proste danie możecie przygotować zawsze, gdy brakuje Wam czasu, a chcecie zjeść zdrowo i smacznie.
Makaron pełnoziarnisty z cukinią, który ostatnio przyrządziłam, jest bardzo prosty, aromatyczny i sycący. Bardzo lubię ten sposób przygotowywania obiadu – wystarczy tylko lekko podsmażyć cebulkę i szynkę, dodać cukinię i pomidorki i po 20 minutach danie jest gotowe. Nie trzeba spędzać godzin w kuchni, aby jeść pysznie 🙂
W przepisie wykorzystałam rozmaryn, który świetnie pasuje do dań z makaronem, a także bazylię, oregano i tymianek. Ten bukiet ziół stworzył prawdziwe śródziemnomorskie smaki. Do makaronu z cukinią dodałam też odrobinę parmezanu – jest to kaloryczny ser, jednak zawiera bardzo dużo wapnia, dlatego stosuję go w moich przepisach. Jeżeli chcesz, abym ułożyła dla Ciebie smaczną i prostą dietę, przeczytaj więcej o diecie, którą propaguję>>>
Polecam oczywiście inne szybkie dania z cukinią i makaronem np. aromatyczny kurczak z cukinią>>>, kurczak w sosie pomidorowym z cukinią>>> i inne.
A teraz czas na szybki fit obiad z makaronem i cukinią
Makaron pełnoziarnisty na szybko z cukinią i szynką – 2 porcje po około 470 kcal
całość ma 944 kcal
Jeśli nie wiesz, ile kalorii powinnaś jeść, skorzystaj z tej aplikacji>>>
Składniki:
- 80 g suchego makaronu pełnoziarnistego
- mała cukinia 300 g
- szynka prosciutto 200 g (można wykorzystać inną wędzoną szynkę np. z indyka)
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 1 cebula 100 g
- 2 ząbki czosnku 10 g
- łyżeczka oliwy 5 g
- łyżka starego parmezanu 10 g
- bazylia, oregano, tymianek, świeży rozmaryn
Przygotowanie:
Makaron ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu. Na patelni podsmaż na łyżeczce oliwy pokrojoną w kostkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Dodaj pokrojoną szynkę i smaż ciągle mieszając. Dodaj pokrojoną w kostkę cukinię i 2 gałązki rozmarynu. Przykryj pokrywką i duś 10 minut. Następnie dodaj przyprawy, sól, pieprz i przekrojone na połówki pomidorki. Przykryj patelnię pokrywką i poczekaj, aż pomidorki zmiękną. Danie podawaj z makaronem i odrobiną parmezanu. Mniam 🙂
Makaron pełnoziarnisty na szybko z cukinią kalorie i wartości odżywcze
Po więcej przepisów na dania z makaronem zapisz się na darmowy newsletter
PODZIEL SIĘ Z IINYMI 🙂
Based on 2 Review(s)
Leave a Reply