Najsmaczniejsze sałatki z jajkiem – 7 przepisów
Jajka to bardzo ważny element zdrowej diety. Są źródłem pełnowartościowego białka i wielu witamin. Zobacz, jak przyrządzić pyszne sałatki z jajkiem idealne na kolację lub przekąskę
Dlaczego warto jeść jajka?
Jaja są bardzo cennym źródłem pełnowartościowego białka. Mają go aż 13 g na 100 g. Żółtko jaja jest bogate w witaminy rozpuszczalne w tłuszczach A, D, E i K. Zawiera również lecytynę. Sałatki z jajkiem wprowadzam także w indywidualnych dietach, które dla Was układam. Więcej o tym, jak mogę Ci pomóc przeczytasz tutaj>>>
Jajka można przyrządzać na wile sposobów, a dzisiaj pokażę Wam jak skomponować przepyszne sałatki z jajkiem. Oto moje propozycje sałatek:)
Najsmaczniejsze sałatki z jajkiem – 7 przepisów
Sałatka nicejska z jajkiem i tuńczykiem – 4 porcje
Składniki:
- 3 jajka 160 g
- 2 puszki tuńczyka w wodzie 220 g
- 350 g pomidorków koktajlowych
- 1 ogórek 200 g
- 150 g mieszanki sałat
- mała cebula 80 g
- łyżka kaparów 20 g
- 30 g czarnych oliwek
- 4 łyżki oliwy 40 g
- 2 łyżki octu jabłkowego 20 g
- świeża bazylia
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Jajka ugotuj na twardo (8-10 minut) w osolonej wodzie. Opłucz je w zimnej wodzie, obierz ze skorupek i pokrój na cząstki.Pokrój pomidorki w ćwiartki, ogórka w półksiężyce, oliwki w plasterki. Przygotuj dressing. Do szklanki wlej oliwę i ocet, dodaj sól i pieprz, po czym wymieszaj wszystkie składniki widelcem. Odsącz tuńczyka, rozdrobnij go i włóż do salaterki. Dodaj pomidory, sałatę, pokrojoną cebulę oraz ogórka, a także kilka listków bazylii. Wymieszaj składniki i przybierz dobrze odsączonymi kaparami.Sałatkę polej dressingiem i delikatnie wymieszaj. Na wierzchu ułóż pokrojone jajka, oliwki i świeże liście bazylii.
Jeśli jesteś na rynku clothes, nasza platforma to najlepszy wybór! Największe centrum handlowe!
Sałatka nicejska z jajkiem i tuńczykiem – kalorie i wartości odżywcze dla 4 porcji
Fit sałatka z jajkiem i ogórkiem kiszonym – 1 porcja
Składniki:
- 2 jajka 110 g
- 50 g sałaty
- 2 ogórki kiszone 60 g
- 4 łyżki jogurtu naturalnego 80 g
Przygotowanie:
Jajka ugotuj na twardo. Sałatę poszarp na kawałki, a ogórki pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj składniki z jogurtem i dopraw solą i pieprzem.
Fit sałatka z jajkiem i ogórkiem kiszonym – kalorie i wartości odżywcze dla 1 porcji
Sałatka jajeczna z rzodkiewką, szczypiorkiem i jogurtem – 1 porcja
Składniki:
- 2 jajka 110 g
- 100 g jogurtu naturalnego
- 5 rzodkiewek 70 g
- garść szczypiorku 10 g
- 2 kromki chleba 70 g
Przygotowanie:
Jajka ugotuj na twardo, ostudź i obierz. Pokrój w kostkę. Rzodkiewki zetrzyj na tarce, wymieszaj z jogurtem i posiekanym szczypiorkiem. Wymieszaj sos z jajkami i dopraw solą i pieprzem.
Sałatka jajeczna z rzodkiewką, szczypiorkiem i jogurtem- kalorie i wartości odżywcze dla 1 porcji
Pyszna sałatka z jajkiem i serem parmezan – 2 porcje
Składniki:
- 100 g mixu sałat
- 4 jajka 220 g
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 1 długi ogórek 200 g
- 4 łyżki startego sera parmezan 40 g
- 4 kromki chleba graham 140 g
Przygotowanie:
Ugotuj jajka na twardo. Pomidory przekrój na ćwiartki a ogórka pokrój w półksiężyce. Ser parmezan zetrzyj na tarce z małymi oczkami. Wymieszaj sałatę z warzywami i pokrojonymi w kostkę jajkami. Dopraw solą i pieprzem i posyp parmezanem. Zjedz z chlebem
Pyszna sałatka z jajkiem i serem parmezan – kalorie dla 2 porcji
Bogata w kwasy omega 3 sałatka z jajkiem i awokado
Składniki:
- 2 jajka 110 g
- 1 dojrzałe awokado 150 g
- duży pomidor 200 g
- długi ogórek 200 g
- 50 g sałaty
Przygotowanie :
Jajka ugotuj, ostudź i obierz. Pomidora, ogórka i awokado oraz jajka pokrój w kostkę. Wymieszaj z sałatą. Dopraw solą i pieprzem i zjedz z chlebem.
Bogata w kwasy omega 3 sałatka z jajkiem i awokado – kalorie dla 2 porcji
Gorąco polecam także 2 inne sałatki z jajkiem, które pojawiły się wcześniej na blogu: Sałatkę z jajkiem, szynką i ananasem>>> oraz sałatkę z jajkiem i chili>>>. Mniam!
Po więcej przepisów zapisz się na darmowy newsletter
Leave a Reply