Pikantny gulasz z indyka po meksykańsku – popraw przemianę materii

W dzisiejszym wpisie polecam Wam gulasz z indyka doprawiony w stylu meksykańskim. Przyprawy zapewnią szybszą przemianę materii oraz wspaniały smak:)

Wiem, że lubicie meksykańskie aromaty, dlatego przygotowałam przepis na gulasz z indyka z dodatkiem chili, kminu rzymskiego, papryki i kolendry. To połączenie przypraw świetnie pasuje do sosów i nie tylko – u mnie oczywiście w wydaniu dietetycznym.

W mojej kuchni bardzo często stosuję pierś z kurczaka zamiennie z piersią z indyka. Mają one bardzo podobne wartości odżywcze, więc możecie wykorzystywać oba te rodzaje drobiu.

Więcej o tym, jak stosować przyprawy w zdrowej diecie pisałam w darmowym ebooku “Tajemnice przypraw świata”. Ebook można pobrać za darmo  tutaj>>>

Polecam także gulasz z kurczaka>>> oraz węgierski gulasz wołowy>>>

Z moich smacznych przepisów układam zdrowe diety odchudzające, które pomagają zrzucić wagę bez efektu jojo. Dowiedz się więcej o moich dietach>>> lub przeczytaj, jak pomogłam innym>>>

Pikantny gulasz z indyka po meksykańsku – 4 porcje po około 400 kcal każda

Jeśli nie wiesz, ile kalorii powinnaś jeść oraz chcesz sprawdzać na bieżąco, czy dostarczasz odpowiednią dawkę białek tłuszczy i węglowodanów do organizmu, skorzystaj z tej aplikacji>>> która to wyliczy za Ciebie

Składniki:

• 500 g piersi z indyka
• 1 cebula 200 g
• 1 papryka 200 g
• puszka czerwonej fasoli 220 g
  
• 200 ml przecieru pomidorowego
• łyżka oliwy 10 g
• 2 ząbki czosnku
• 800 g ziemniaków
• sól, pieprz, kmin rzymski, kolendra, papryka słodka, chili, oregano.

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Cebulę pokrój w piórka, a indyka w kostkę, W moździerzu rozetrzyj kmin rzymski i kolendrę lub użyj mielonych. Oprósz indyka wszystkimi przyprawami . Na patelni podsmaż na oliwie cebulę oraz dodaj pokrojoną w kostkę paprykę. Następnie dodaj indyka oraz przecier pomidorowy. Dopraw przeciśniętym przez praskę czosnkiem i duś około 30 minut. Pod koniec duszenia dodaj odsączoną z wody fasolę i podgrzej. Gotowe 🙂

Pikantny gulasz z indyka po meksykańsku – kalorie i wartości odżywcze dla 4 porcji

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !