Podkręcające metabolizm danie z cukinii po meksykańsku
Proponuję Wam dzisiaj podkręcające metabolizm danie z cukinii – mojego ulubionego warzywa:) Dania z cukinią chyba nigdy mi się nie znudzą:)
Tym razem przygotowałam cukinię bez dodatku mięsa – takie danie jest doskonałe na obiad dla wszystkich którzy dbają o linię, ponieważ ma tylko 300 kcal.
Dodatek ostrej papryczki chili zdecydowanie podkręci metabolizm i i pomoże w odchudzaniu. Cukinia jest naprawdę sycąca i spowoduje, że wilczy głód zniknie. A najważniejsze, że taki obiadek smakuje wyśmienicie:) Dieta nie musi być nudna:)
Jestem dietetyczką i jeśli chcesz, abym ułożyła dietę dla Ciebie, przeczytaj więcej o diecie, którą propaguję tutaj>>>
Podkręcające metabolizm danie z cukinii po meksykańsku – 2 porcje po 315 kcal
Składniki:
- 1 cukinia 300 g
- pół cebuli 50 g
- 2 ząbki czosnku
- kawałek papryczki chili
- 20 g kukurydzy
- 2 pomidory 300 g
- 30 g sera parmezan
- pół szklanki bulionu przygotowanego według TEGO przepisu
- łyżeczka oliwy 5 g
- papryka w proszku, kmin rzymski lub kminek mielony, sól
- 80 g ryżu pełnoziarnistego
Przygotowanie:
Ugotuj ryż zgodnie z opisem na opakowaniu. Cukinię pokrój w kostkę. Pomidory obierz ze skórki i również pokrój w kostkę. Cebulę drobno posiekaj i zeszklij na oliwie, ciągle mieszając, aby się nie przypaliła. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno posiekaną papryczkę chili. Podsmaż przez chwilę, ciągle mieszając. Dodaj cukinię i pomidory, zalej wszystko bulionem. Dopraw papryką w proszku i roztartym w moździerzu kminem rzymskim lub kminkiem oraz solą. Duś bez przykrycia, aż cukinia zmięknie a nadmiar wody odparuje – około 10 minut. Danie podawaj z ryżem posypane startym serem parmezan. Smacznego:)
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
Leave a Reply