Świąteczne ciasteczka owsiane – szybkie, pyszne i zdrowe

Ciasteczka owsiane to chyba najprostsze zdrowe ciastka, które mają mnóstwo cennych składników odżywczych, witamin i minerałów. Ja proponuję Wam owsiane ciastka w wersji świątecznej z korzennym aromatem i suszonymi śliwkami. Mniam!

Aby przygotować ciasteczka owsiane, wystarczy po prostu wymieszać łyżką wszystkie składniki, uformować ciastka i upiec je w piekarniku przez 15 minut. Chyba nie ma prostszych domowych, zdrowych słodkości:)

Będą Wam potrzebne mielone orzechy – ja wybrałam orzechy laskowe, które zbierałam u mamy w ogródku. Wy możecie równie dobrze wykorzystać migdały. Mielone orzechy są dostępne w sklepach, chociaż nie tak łatwo je znaleźć, ale własnoręczne ich zmielenie nie stanowi problemu – ja używam do tego zwykłego blendera. Do ciasteczek wykorzystamy sporą ilość oleju, dlatego wybrałam bardzo zdrowy olej orzechowy, który nadaje ciasteczkom wspaniałego aromatu. Ale najlepiej sprawdza się w tym przepisie olej kokosowy, który zachowuje się podobnie jak masło. Ciasteczka doprawiłam cynamonem, kardamonem, goździkami i anyżem, ale jeśli nie macie tych wszystkich przypraw, sprawdzi się również sam cynamon.

Uwielbiam gotować i piec, ale jestem też dietetyczką i z przepisów, które widzisz na blogu układam smaczne diety odchudzające. Ciasteczka owsiane również wchodzą w skład moich jadłospisów. Jeśli potrzebujesz pomocy, zapoznaj się z moją ofertą diet>>>

Oto prosty przepis na świąteczne ciasteczka owsiane:

Świąteczne ciasteczka owsiane – szybkie, pyszne i zdrowe

Ze składników otrzymamy około 24 małych ciasteczek po około 120 kcal każde

Składniki:

• szklanka płatków owsianych 100 g
• szklanka mielonych orzechów laskowych lub migdałów 100 g
• pół szklanki mąki 60 g
• 3 łyżki miodu 60 g
• 2/3 szklanki oleju orzechowego lub kokosowego140 g
• 80 g suszonych śliwek (około 8 śliwek)
• łyżeczka cynamonu, łyżeczka kardamonu, 4 goździki, szczypta anyżu, laska wanilii
• pół łyżeczki sody oczyszczonej

Przygotowanie:

Nagrzej piekarnik do 150 stopni. Goździki i anyż rozetrzyj w moździerzu. W misce wymieszaj łyżką płatki owsiane z mąką, sodą oczyszczona, orzechami i przyprawami. Dodaj miód, olej i pokrojone śliwki i wymieszaj. Formuj z ciasta kulki i następnie je spłaszcz, aby uzyskać kształt ciasteczek. Piecz ciastka na papierze do pieczenia przez 15 minut.

Ciasteczka owsiane to wspaniała zdrowa i sycąca przekąska nie tylko na święta, ale również do szkoły lub do pracy. Życzę miłego dietowania:)

Do obliczenia kaloryczności ciastek korzystałam z Dziennika Kalorii>>>

 

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !