Zdrowe makówki – przepis

zdrowe makówki przepis

Czytelniczka Paulina Agata przypomniała mi o tradycyjnym przysmaku wigilijnym, który jest popularny na Śląsku. Ja nazywam go makówkami, a ona makiełkami. Czas na zdrowszą wersję tego dania:)

Zdrowe makówki – przepis

Makówki składają się z maku i bakalii – jeśli słodzimy je samym miodem (bez dodatku cukru), to są naprawdę zdrowym deserem, chociaż mają sporo kalorii. Bogactwo błonnika sprawia, że makówki doskonale nadają się dla osób będących na diecie odchudzającej.

My zamiast białej bułki lub sucharków, które tradycyjnie używa się do makówek, wykorzystamy bułki grahamki. Mak ugotujemy w chudym mleku – doda makówkom smaku i cennego białka. Paulina Agata proponowała użycie masy makowej, ja zastosowałam suchy mak mielony – jest po prostu zdrowszy:) Oprócz rodzynek, które stosuje w swoim przepisie Paulina, dodałam jeszcze orzechy i suszone morele. Tak powstały naprawdę pyszne i zdrowe makówki.

Zdrowe makówki – przepis

Z podanych składników otrzymamy bardzo dużą ilość tego pysznego deseru:) całość ma około 3615 kcal

Składniki:

  • 250 g suchego maku mielonego
  • 1 litr mleka 0,5 % tłuszczu
  • 80 g rodzynek
  • 50 g suszonych moreli
  • 50 g orzechów włoskich
  • 50 g migdałów
  • 4 bułki grahamki 280 g
  • 2 łyżki miodu 50 g
  • tabletki stewii do smaku
  • aromat migdałowy

Przygotowanie:

Pokrój orzechy i migdały oraz morele. Bułki przekrój na kromki i podziel na kawałki. Mak zalej mlekiem i gotuj około 15 minut, ciągle mieszaj, żeby się nie przypalił. Dodaj miód oraz stewię do smaku, rodzynki i morele oraz orzechy i kilka kropel aromatu migdałowego. Wymieszaj gorącą masę makową z kawałkami bułek. Pozostaw do ostygnięcia i włóż miskę przykrytą folią do lodówki na noc.

Na moim blogu znajdziecie wiele przepisów na dania wigilijne w wersjach zdecydowanie mniej kalorycznych. Nawet w wigilię nie trzeba się niepotrzebnie martwić o kalorie:) Życzę miłego dietowania!

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !


Podsumowanie
recipe image
Przepis
Zdrowe makówki - przepis
Autor
Opublikowane
Czas przygotowania
Ocena
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Dodaj komentarz

Twój email nie będzie opublikowany. Pola wymagane są zaznaczone gwiazdką *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.