Dietetyczne chili con carne 300 kcal
Dodaj do ulubionych
Dietetyczne chili con carne – 3 porcje po 300 kcal
Dietetyczne chili con carne 300 kcal
Składniki:
230 g wołowiny
120 g brązowego ryżu (suchego)
Puszka pomidorów
Łyżka koncentratu pomidorowego
Pół papryki czerwonej
Papryczka chili
20 g kukurydzy z puszki
100 g fasoli z puszki
Szklanka bulionu warzywnego
Ząbek czosnku
Sól, pieprz Cayenne, papryka w proszku, oregano, kumin, listek laurowy
Przygotowanie:
Ryż ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu. Mielone wcześniej mięso podsmaż na patelni bez tłuszczu z pokrojoną w kostkę cebulką i zgniecionym czosnkiem. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę, drobno posiekaną chili, pomidory i koncentrat. Zalej rosołem, dodaj liść laurowy i duś 20 minut. Dodaj fasolę oraz kukurydzę i dopraw. Zjedz z ryżem. Dietetyczne chili con carne jest jeszcze smaczniejsze, gdy je odgrzewasz.
Wypróbuj inne dietetyczne obiady i podziel się swoją opinią! Życzę miłego dietowania!
Wyśmienite ! Nie wiem czy to dietetycznie zabrzmi, ale zjadłam dwie porcje, tak jak reszta domowników :D
Odpowiedz
A ten ryż taki nieugotowany wrzucić?
Odpowiedz
Ryż gotujemy osobno w osolonej wodzie – tak jak zalecają w instrukcji na opakowaniu. Dopisałam już tą uwagę do przepisu:) Pozdrawiam!
Odpowiedz