Dietetyczny kurczak z warzywami po chińsku 300 kcal

Dzisiaj kolejny łatwy przepis na dietetyczne danie z kurczakiem, które ma tylko 300 kcal.

Proponuję Wam przyrządzenie kurczaka w stylu chińskim z sosem sojowym i dużą ilością warzyw. Wykorzystamy w nim zdrowy bulion przygotowany według mojego przepisu, który znajdziecie tutaj.

Dietetyczny kurczak z warzywami – 2 porcje po 300 kcal

Składniki:

Filet z kurczaka 200g
3 cebule dymki 60 g
100 g fasolki mamut lub zwykłej (duża garść)
Pół papryki czerwonej 100 g
2 łyżki sosu sojowego lub sosu z ostryg
Ząbek czosnku
100 g mieszanych warzyw chińskich ( np. z kiełkami i młodymi kukurydzami)
Pół łyżeczki posiekanego świeżego imbiru (może być również sproszkowany)
Pół szklanki bulionu z kurczaka przygotowanego według tego przepisu>>>
Sól, pieprz do smaku
80 g ryżu parboiled

Przygotowanie:

Kurczaka pokrój w paseczki, skrop sosem sojowym i wymieszaj ze zgniecionym ząbkiem czosnku. Cebulki posiekaj i podsmaż chwilę z odrobiną wody na nieprzywierającej patelni razem z imbirem, dodaj kurczaka i smaż 5 minut (uważaj, aby się nie przypalił). Na patelnię włóż kawałki fasolki i pokrojoną w paski paprykę. Dodaj bulion i warzywa chińskie. Duś wszystko 10-15 minut. Dopraw solą i pieprzem do smaku i podgrzewaj kilka minut. Podawaj z ryżem. Smacznego!

Wypróbuj inne dietetyczne obiady i podziel się swoją opinią!

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !