Grillowne udko z kurczaka w wersji light
Dzisiaj chcę Wam zaproponować przepis na udko z kurczaka, które ma tylko 150 kcal:) Będziecie mile zaskoczeni tym, jak bardzo można urozmaicać dietę niskokaloryczną.
W diecie niskokalorycznej zazwyczaj używamy tylko fileta z piersi kurczaka lub wołowiny, ponieważ mają najmniej tłuszczu. Okazuje się jednak, że odpowiednio przygotowane udko z kurczaka, również nadaje się dla osób, które dbają o linię.
Aby udko z kurczaka miało jak najmniej kalorii, należy jeść je bez skórki i oczyścić z nadmiaru tłuszczu. Ja używam fileta z udka kurczaka (po prostu udko bez kości – można kupić w większości sklepów). Takie udko ma 125 kcal w 100 gramach – dla porównania filet z piersi kurczaka ma 99 kcal, a schab wieprzowy 174 kcal w 100 gramach.
Filet z udka kurczaka waży średnio 120 g i po przygotowaniu go według mojego przepisu ma około 150 kcal. Można zjeść go z ziemniaczkiem prowansalskim z grilla i garścią pomidorków koktailowych (160 g), które świetnie smakują po podgrzaniu ich na grillu. Tak przygotowane danie będzie miało około 300 kcal. Oto pyszny sposób na grillowane udko z kurczaka w wersji light:
Grillowane udko z kurczaka w wersji light – 2 porcje po około 150 kcal
Składniki:
- 2 filety z udka kurczaka po 120 g każdy (razem 240 g)
- 2 ząbki czosnku
- łyżka przyprawy do grilla
- łyżka octu winnego lub soku z cytryny
- łyżka wody
Przygotowanie:
Filety umyj i jak najdokładniej oczyść z tłuszczu. Z przyprawy, zgniecionego czosnku octu i wody przygotuj marynatę. Posmaruj udka marynatą i odstaw do lodówki na minimum godzinę (najlepiej na noc). Grilluj przez około 40-60 minut. Życzę smacznego:)
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
PODZIEL SIĘ Z IINYMI 🙂
Based on 1 Review(s)
Leave a Reply