Kurczak po hawajsku 400 kcal

Dodaj do ulubionych

Kurczak po hawajsku – mój ulubiony przepis na „egzotycznego” kurczaka z ananasem i rodzynkami, który ma tylko 300 kcal:)

Przepis, który dzisiaj Wam proponuję na pewno zadowoli podniebienia największych smakoszy:) Poznaj naprawdę wyjątkowe połączenie kurczaka z ananasem i rodzynkami w moim przepisie na niskokalorycznego kurczaka po hawajsku!

Kurczak po hawajsku – 2 porcje po 400 kcal

Składniki:

Filet z kurczaka 250g
Ryż brązowy 80g lub parboiled
Ananas z puszki 120g – 4 plastry
¼ szklanki syropu z ananasów
Rodzynki 20g – mała garść
pół papryki czerwonej – 100g
łyżeczka mąki ziemniaczanej 5g
łyżeczka oliwy
1/4 kostki rosołowej
curry, pieprz, Vegeta, czosnek w proszku, ostra papryka w proszku

Przygotowanie:

Kurczaka pokrój wcześniej na małe kawałki i dopraw curry, Vegetą, pieprzem i czosnkiem.  Podsmaż na łyżeczce oliwy, dodaj pokrojonego ananasa, pokrojona w kostkę paprykę,  rodzynki i dopraw ostra papryką (jeżeli nie lubisz ostrych potraw dodaj bardzo mało papryki). Zalej sokiem z ananasów oraz wodą tak, żeby przykryć  kurczaka i dodaj kostkę rosołową. Duś, aż rodzynki spęcznieją, a papryka będzie miękka. Rozmieszaj mąkę z odrobiną wody i zagęść sos.  Dopraw przyprawami do smaku. Podawaj z ryżem.