Dietetyczna sałatka z jajkiem i migdałami 200 kcal/100 kcal

sałatka z jajkiem i migdałami

Wypróbujcie moją dzisiejszą propozycję na zdrową przekąskę bogatą w białko – sałatkę z jajkiem i migdałami.

Jeżeli nie macie zwyczaju przyrządzania sałatek z jajkiem, to zachęcam Was, aby wprowadzić takie przekąski do swojej diety. Są zdrowe i sycące, co pomoże Wam w utrzymaniu diety. Oto moja propozycja na połączenie jajek z płatkami migdałowymi.

A jeśli macie swoje sposoby na sałatki z jajek, to czekam na propozycje!

Dietetyczna sałata z jajkiem w płatkach migdałowych – 2 porcje po niecałe  200 kcal

Składniki:

  • 2 jajka na twardo rozmiar L
  • opakowanie jogurtu naturalnego 2 % tłuszczu 150 g
  • 4 liście sałaty rzymskiej
  • marchewka 50 g
  • pół pęczka rzodkiewki 50 g
  • pół szklanki groszku zielonego 60 g
  • 1 łyżka płatków migdałowych 15 g
  • sól, czarny pieprz,
  • 2 łyżki soku z cytryny,
  • po łyżce posiekanego szczypiorku, koperku, natki oraz bazylii. (Jeżeli nie masz któregoś z ziół możesz po prostu dodać więcej tego, które masz)

Przygotowanie

Jajka pokrój na ósemki, liście sałaty porwij na kawałki. Rzodkiewki pokrój w cienkie plasterki, marchew pokrój obieraczką do warzyw wzdłuż na cienkie paski. Jogurt wymieszaj z przyprawami, ziołami, zieleniną i sokiem z cytryny. Rzodkiewkę wymieszaj z marchewką i groszkiem, wyłóż na liście sałaty, dodaj jajka i polej sosem. Gotową sałatkę posyp uprażonymi na suchej patelni płatkami migdałowymi.

Podsumowanie
recipe image
Przepis
Dietetyczna sałatka z jajkiem i migdałami
Autor
Opublikowane
Czas przygotowania
Ocena
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.