Dietetyczna bruschetta 200 kcal

dietetyczna bruschetta

Uwielbiam włoskie smaki i bardzo chętnie przerabiam dania kuchni włoskiej na wersje mniej kaloryczne. Dzisiaj zaproponuję Wam dietetyczną bruschettę doskonałą na śniadanie lub kolację.

Moja dietetyczna bruschetta trochę się rożni od tradycyjnej włoskiej, ale przepis który chce Wam pokazać jest jednym z najsmaczniejszych, jakie wypróbowałam.

Może trochę bardziej przypomina po prostu zapiekankę z pomidorami i mozarellą, ale zapewniam Was, że warto ją wprowadzić do swojej diety:) Jest naprawdę pyszna i aromatyczna:) Podczas jej przygotowywania cały dom pachnie bazylią i zapiekanym serem…

Oto przepis:

Dietetyczna bruschetta – 2 porcje po 200 kcal (Porcja to 5 małych bruschett)

Składniki:

  • Bagietka pełnoziarnista 80g
  • pomidor 160g
  • ser mozarella light 50g
  • 10 oliwek 30g
  • 2 łyżeczki sosu pesto zielonego (najlepiej z tego przepisu) 10 g
  • sól, pieprz kolorowy, czosnek w proszku
  • garść świeżej bazylii

Przygotowanie:

Pomidora sparz wrzątkiem i obierz ze skórki. Pokrój w kostkę pomidora i mozarellę, a oliwki w plasterki. Wymieszaj składniki z bazylią i dopraw przyprawami. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Bagietkę pokrój na 10 małych kromeczek. Każdą posmaruj odrobiną sosu pesto i wyłóż porcję pomidorów z bazylią. Zapiekaj na papierze do pieczenia przez  5-10 minut, aż ser się roztopi. Smacznego:)

Już wkrótce zaproponuję Wam kolejny jadłospis diety 1200 kcal, tym razem we włoskiej wersji razem z dietetyczną bruschettą. Życzę miłego dietowania:)

drukuj

Dodaj komentarz

Twój email nie będzie publikowany. Pola wymagane są oznaczone gwiazdką *