Dietetyczna babka jogurtowa 100 kcal
Tak jak obiecałam, publikuję dzisiaj przepis na dietetyczną babkę jogurtową, która w porcji ma niecałe 100 kcal. Doskonały przepis na święta wielkanocne:) pysznie i dietetycznie!
Tradycyjna babka jogurtowa jest niestety tłusta. Ja spróbowałam zmniejszyć ilość oleju w przepisie na dietetyczną babkę i okazało się, że wyszła naprawdę smacznie. Dodałam do niej trochę cukru, ale jeśli zależy Wam na jak najmniejszej ilości kalorii, to możecie posłodzić babkę samą stewią. Obawiałam się, że mała ilość tłuszczu spowoduje, że babka nie będzie delikatna, ale znalazłam na to sposób – zmiksowałam jajka na pianę i ciasto wyszło naprawdę fajnie. Zresztą przekonajcie się sami:)
Upiekłam babkę w formie silikonowej i też polecam Wam zastosowanie właśnie takiej foremki. W przypadku zwykłej formy, babka nie będzie chciała się odkleić:(
Cała babka z cukrem ma około 1500 kcal – a porcja niecałe 100 kcal! Ja posypałam babkę odrobiną cukru pudru, ale to oczywiście dodatkowe kalorie.
Dietetyczna babka wielkanocna
Składniki:
- 200 g mąki pszennej
- 100 g jogurtu naturalnego 2 % tłuszczu
- 3 łyżki oleju 45g
- 2 jajka
- 3 łyżki mleka 0,5 % tłuszczu
- 2 łyżki cukru 40g
- łyżeczka proszku do pieczenia
- aromat waniliowy
- stewia do smaku
Przygotowanie:
Jajka wbij do miski i zmiksuj na pianę. Dodaj cukier i dalej miksuj. Dodaj jogurt, mąkę mleko i olej – zmiksuj na gładką masę. Dodaj proszek do pieczenia i aromat oraz dopraw stewią do smaku. Wymieszaj dokładnie. Wlej masę do foremki silikonowej i piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 50 minut (do suchego patyczka).
Polecam Wam tą dietetyczną babkę na Wielkanoc:) A jeśli lubicie babkę drożdżową, to wypróbujcie ten przepis. Życzę cudownych świąt!
Nie widzę cukru w przepisie :), ile dać?? Pozdrawiam i życzę Wesołych Świat
Odpowiedz
w przepisie nie ma podanej ilości cukru
Odpowiedz
2 łyżki cukru:) pozdrawiam:)
Odpowiedz