Dietetyczny omlet z brokułem 200 kcal

Dzisiaj druga cześć z serii artykułów, które zdecydowanie ułatwią Ci wytrwanie na diecie! Przedstawiam prosty sposób na dietetycznego omleta z brokułami.

 

Oto mój sposób na pysznego omleta o wartości kalorycznej 200 kcal.

Omlet z brokułem – 1 porcja 200 kcal

• 2 jajka rozmiar L
  
• 3 różyczki brokuła 100 g
  
• łyżeczka przyprawy warzywnej przygotowanej według tego przepisu>>>
• Sól, pieprz do smaku

Brokuła zblanszuj (zanurz na chwilę we wrzątku) pokrój drobno.  Białka jaja zmiksuj na sztywno – przed miksowaniem dodaj trochę soli. Dodaj żółtka, brokuła, przyprawę warzywną, trochę soli i pieprzu kolorowego. Wylej na nieprzywierającą patelnię masę jajeczną i smaż na bardzo małym ogniu, aż góra omleta się zetnie. Wyłącz gaz i poczekaj chwilę – wtedy omlet dużo łatwiej będzie zdjąć z patelni. Smacznego:)

Wypróbuj inne dietetyczne obiady i podziel się swoją opinią!