Fit zapiekanka ze szparagami i łososiem

Mamy sezon na szparagi, dlatego przedstawiam Wam pomysł na pyszne danie z ich udziałem 🙂 fit zapiekankę z łososiem i szparagami. Będzie pysznie i zdrowo 🙂

Lubię zapiekanki i widzę ,że takie przepisy również Wam przypadły do gustu. Zapiekanie w piekarniku nadaje daniom bardzo ciekawy aromat, którego nie da się uzyskać przygotowując danie na patelni. Tym razem do zapiekanki dodałam łososia oraz moje ukochane szparagi 🙂 Jeżeli ktoś nie lubi szparagów może użyć fasolkę szparagową.

Zapiekankę doprawiłam rozmarynem i bazylią oraz odrobiną gałki muszkatowej. Oraz oczywiście moim ulubionym czosnkiem.

Więcej o tym, jak stosować przyprawy w zdrowej diecie pisałam w darmowym ebooku “Tajemnice przypraw świata”. Ebook można pobrać za darmo  tutaj>>>

Szparagi przed zapieczeniem należy gotować w osolonej wodzie, aby trochę zmiękły. A łososia musimy obrać ze skóry i pokrócić na kawałki. Łosoś jest rybą, którą warto wprowadzać do zdrowej diety ze względu na wysoką zawartość kwasów omega 3.

Pamiętajcie, aby przed przygotowaniem zapiekanki, ugotować makaron na półtwardo, wówczas jest o wiele zdrowszy. Polecam wybranie makaronu pełnoziarnistego lub z pszenicy durum.

Na moim blogu proponowałam Wam wiele przepisów z dodatkiem łososia. Polecam:

i inne przepisy.

potrawy znajdują się w dietach, które dla Was układam>>>. W moich jadłospisach stawiam na interesujące dania oraz łatwość przygotowania. To sprawia, że moje diety są tak skuteczne. Przeczytaj więcej o tym, jak pomagam innym tutaj>>> Dietę dla osób zdrowych można zamówić tutaj>>> a dla osób chorych tutaj>>>

Polecam także przeprowadzenie darmowej analizy dietetycznej, która pomoże sprawdzić, jakie błędy żywieniowe popełniasz. Analizę można zrobić za darmo tutaj>>>

A teraz czas na spaghetti 🙂

Fit zapiekanka ze szparagami i łososiem – 2 porcje po około 440 kcal każda

Jeśli nie wiesz, ile kalorii powinnaś jeść oraz chcesz sprawdzać na bieżąco, czy dostarczasz odpowiednią dawkę białek tłuszczy i węglowodanów do organizmu, skorzystaj z tej aplikacji>>> która to wyliczy za Ciebie

Składniki:

  • 300 g świeżego łososia
  • 200 g przecieru pomidorowego
  • 1 jajko 60 g
  • 200 g szparagów
  • 2 ząbki czosnku 10 g
  • 2 gałązki rozmarynu
  • łyżka sera parmezan 10 g
  • 80 g makaronu spaghetti pełnoziarnistego lub z pszenicy durum
  • sól, pieprz, bazylia, gałka muszkatołowa

Przygotowanie:

Ugotuj makaron al dente zgodnie z opisem na opakowaniu. Odłam zdrewniałe końce szparagów i pokrój je na 2 cm kawałki. Zagotuj osoloną wodę i wrzuć szparagi. Gotuj około 10 minut i odcedź.  Wymieszaj przecier pomidorowy z jajkiem, dopraw solą i pieprzem, bazylią i gałką muszkatołową. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Do naczynia żaroodpornego przełóż najpierw makaron, kawałki łososia, potem szparagi i zalej wszystko masą z przecieru pomidorowego. Posyp startym parmezanem i piecz w piekarniku przez 20-30 minut. Mniam!

Fit zapiekanka ze szparagami i łososiem – kalorie i wartości odżywcze dla 2 porcji

 

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !

Polecam inne moje przepisy z łososiem

Łosoś w marynacie sojowej z sezamem

Frittata z łososiem i szparagami

Burgery z łososia ze szpinakiem

Fit szaszłyki z łososia

Pierogi z łososiem i szpinakiem

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.